Den spiselige have, Opskrifter

Opskrift – småkager med rosmarin fra haven

opskrift

Det er nogle småkager der gør indtryk,  for jeg har modtaget mails og beskeder på Instagram som aldrig før. Rigtig mange vil nemlig gerne have opskriften på småkagerne, som jeg havde bagt i forbindelse med vores åben have. Det er en nem opskrift og jeg har ikke selv opfundet den. Jeg ved desværre ikke hvem der oprindeligt har opfundet den, så derfor kan jeg ikke linke til vedkomne. Men derfor kan jeg jo godt give den videre. Her i haven er det den småkage som vi serverer til åben have, da den er frisk og nem at lave. Jeg elsker at kunne bruge havens krydderurter i køkkenet. Nå men tilbage til det, det hele handler om;…

Continue reading...
2 Comments
Åben have 2017, Livsnyderhaven

Åben have – 400 gæster på besøg

Sidste weekend havde vi åben have og det var en fantastisk oplevelse. 400 gæster besøgte vores villahave i løbet af de 2 dage. Haven summede af haveglæde! Jeg elsker når der er gæster i haven og det er som om haven liver op. Det er dejligt at få andres øjne på haven og det giver mig rigtig meget inspiration. Nogle kørte langt, endda rigtig langt for at besøge vores byhave og jeg håber at alle fik lidt inspiration med hjem til egen altan eller have. Selv om der var mange gæster i haven, håber jeg at man kunne mærke havens magi – på trods af at der engang imellem var trængsel på stierne. Der var mange…

Continue reading...
6 Comments
Åben have 2017

Åben have i Aalborg

Åben have

Lige nu finpudses haven rigtig meget, så den er klar til åben have d. 1-2 Juli 2017 fra kl. 10 – 17. Roserne er de største show stoppere i haven lige nu og haven funkler – lige som den skal. Det er sidste gang i år vi åbner haven op for besøgende, så vi glæder os utroligt meget. Orangeriet er fyldt op med tomater, agurker og chili som står i krukker eller i kapilærkasser. Desværre er tomaterne ikke modne endnu, men de fleste planter er vokset op til taget og en jungel stemning er så småt begyndt at indtage drivhusene. Haven er en almindelig villahave, der er fuldt udnyttet og man kan nemt få en…

Continue reading...
9 Comments
Cph Garden adward

Danmarks bedste haveblog – pga. din stemme!

Danmarks bedste haveblog

Jeg er lige kommet hjem fra Cph Garden hvor jeg fik tildelt en Adward for Danmarks bedste haveblog. Jeg er overvældet og taknemlig over så mange har stemt på mig. Det var en fantastisk dag på Cph Garden, hvor jeg mødte en del af jer der læser med, men desværre kunne jeg ikke nå at få snakket med ret mange. Det undskylder jeg – for det er netop det som jeg sætter pris på. At udveksle ideer og dele fælles interesse uanset om det er altan, have eller drivhus. Af hjertet tak for din stemme! Det giver mig lyst til at arbejde videre med haven og bloggen, som nu er kåret som Danmarks bedste haveblog. Det…

Continue reading...
9 Comments
Den spiselige have

Den spiselige have lige nu

Jeg elsker simpelthen når der er spiselige planter i min have. Når jeg hver aften liiiiiige skal rundt i haven for at samle ind til en salat til aftensmaden. På den måde kommer jeg naturligt rundt i haven, for mine højbede er faktisk placeret flere forskellige steder. Det er skønt! Det giver en fantastisk glæde, når man suser ned i haven og kommer ind i køkkenet med favnen fyldt af grønt.     Jeg har spiselige planter mange steder, f.eks i mine højbede – i mine krukker – i Potato Pot spande og i den hængende have i orangeriet. I orangeriet har jeg mange forskellige sorter af chili, agurker og tomater. Jeg er allerede begyndt at…

Continue reading...
Leave a comment
Få flere planter i haven, Gør det selv projekt

Zinkbakker – på en ny legeplads

Sponsoreret af Zinkbakken. Jeg har altid ønsket mig et lille sted i haven, hvor jeg kunne have et lager af stauder som bare stod i venteposition. Min eget lille lager eller en privat planteskole. Som man kunne bruge når der var et bed som manglede stauder eller til at tage under armen når man var inviteret i byen til middag. Sådan et har jeg fået nu og jeg er rigtig glad!     Tanken om lige at suse ud på lageret, som andre stryger forbi køleskabet når de keder sig – kan jeg rigtig godt li. På mit nye lager har der stået stauder, sommerblomster, busktomater og enkelte chili. Dog er det nærmest tomt lige nu,…

Continue reading...
5 Comments
Åben have 2017

En weekend der vil blive husket!

Hold op en weekend vi har haft, hvor mange kom forbi vores lille have. Til vores åben have arrangement kom omkring 200 haveinteresserede forbi haven. Det var fantastisk at se vores have summe af liv – sådan er den bedst. Rigtig mange havde spørgsmål til planter og andre til spændende løsninger til egne haverum. Jeg håber at i alle fik det som i kom efter og ikke mindst at i fik mærket og oplevet vores byhave. Orangeriet blev brugt og det var fantastisk at se mange af jer tage en kop kaffe ved langbordet. Rigtig mange af jer spurgte til min hængende have som jeg har lavet i et af drivhusene og den har jeg tidligere…

Continue reading...
9 Comments
Åben have 2017

Åben have i Aalborg

Har du lyst til at drikke en kop kaffe i orangeriet eller på min overdækket terrasse, er du meget velkommen denne weekend i min have i Aalborg. For mig har det altid handlet om haveglæde og hvordan man udnytter sin have mest muligt. Derfor er det skønt at åbne haven op for dig, så du kan opleve min legeplads med dine øjne.  Lige nu står haven grøn og smuk, den har lidt vildskab over sig – præcis som jeg kan lide det.   Haven er åben lørdag og søndag fra kl. 10 – 17 Entre 25 kr. Adresse: Steenstrupsvej 7 – 9000 Aalborg         Min have er delt ind i mindre rum…

Continue reading...
8 Comments
Gode ideer, Gør det selv projekt, Orangeri

Den hængende have

For et par måneder siden fik jeg en ny ide til mit orangeri – nemlig den hængende have. Den opstod da jeg stod med alt for mange planter til et 29 m2 stort orangeri. Jeg ved godt det lyder vanvittigt, men jeg har alt for mange tomat- og chiliplanter. Derudover har jeg også sommerblomster…. Jeg skal ikke selv bruge alle planterne, da jeg altid laver planter til familie, venner og lidt til mit åben have arrangement. Forresten husk at haven snart åbnes op for alle haveinteresserede , hvis du er nysgerrig så se invitationen HER. Nå men tilbage til  den hængende have – som jeg har lavet for at benytte mit orangeri i højden. Ideen kan også…

Continue reading...
10 Comments
Gode ideer, Potteværkstedet

Mit lille potteværksted

potteværksted

Åhh, der er konstant kaos i det lille potteværksted eller hvor jeg nu står og arbejder med jord.  Nogle vil måske kalde det kreativt kaos… Jeg nyder engang imellem at give den hele armen, rydde voldsomt op, smide ud  og det ender altid med en helt ny følelse – potteværkstedet får nyt liv. Jeg elsker når det fungerer, men det må altså også gerne se lækkert ud. Jeg har netop fået nye kasser i mit potteværksted.  Alle mine arbejdsredskaber ligger i de nye kasser, jeg syntes at det har givet mere system på snore, plantepinde osv. Jeg har meget mere lyst til at stå og potte mine planter om nu. Mange af mine tomater som jeg i foråret selv…

Continue reading...
7 Comments
Den spiselige have, Tomater

Den spiselige have

kapilærmåtter

Hold op hvor er der gang i haven lige nu, den er så grøn og frodig! Lige nu kan jeg blive så optaget af mine tomatplanter – at jeg faktisk glemmer mine højbede. Det er jo ikke meningen. Så idag har jeg sået persille, radiser, gulerødder og salat. Mine højbede på hjul som står på terrassen er rigtig i trivsel, for der har jeg plantet rødbeder. Jeg elsker rødbeder og de bliver nemt til en succes – så derfor har jeg altid rødbeder i min have.         Tomaterne i orangerier er kommet i jorden og de trives. Jeg har de fleste tomater i kapilærkasser, da det er nemt. For man behøver ikke at…

Continue reading...
2 Comments
Konkurrence, Lækkert havegrej

Vind en smart Waterwheel fra Fiskars

Indlægget er sponsoreret –  det er en konkurrence Jeg er så glad for dette samarbejde, da jeg har fået mulighed for at give en af jer en Waterwheel fra Fiskars til en værdi a 599,- kr. Jeg elsker simpelthen godt havegrej og nu har jeg mulighed for at give en af jer en lækker Waterwheel med hjem i jeres egen have. Jeg har fået nyt bed i haven og det det skal vandes en del. Så jeg bruger rigtig meget tid i haven med min vandslange i håb om at planterne snart vil slå rod. Lysten til et nyt bed opstod i foråret da jeg fik slotsgrus i haven og jeg har lige siden drømt om et rigtig…

Continue reading...
63 Comments
Gør det selv projekt, Orangeri

Drivhus opgradering – det startede med en klinke….

drivhus

Jeg har længe haft en drøm om at opgraderer mit vaskearrangement i drivhuset og pludselig faldt jeg over nogle skønne billige marokkanske klinker. Dem måtte jeg bare have med hjem! Det er vist meget typisk for mig, da en lille ting ofte kan blive starten på et nyt projekt. Måske kender du det? Heldigvis var det kun et mindre projekt denne gang i mit drivhus.     Bordpladen blev beklædt med de store klinker til kun 40 kr. stk. Det er utroligt at man kan finde smukke nye klinker til den pris. Fliserne er importeret fra Marokko, men jeg har købt dem i Aalborg i denne butik HER. Der var mange mønstre at vælge imellem, men jeg…

Continue reading...
5 Comments